いま、ハマっているものがあります!
寒い日が続いているのもありますが、昨年の12月から生姜に凝ってまして・・
と言いますか、生姜にハマってまして。
まず、最初に「生姜湯」を作ろうと思いまして生姜を、大量買いして作ってみました。
毎晩寝る前に飲んで身体を温めてから「せんねん灸」をして寝ています。
それ以降、生姜のお料理を色々作ってみましたが、最近の、お気に入りはジンジャートマトスープ!
と、聞こえは良いのですが、ふつうに言えば「生姜とトマトのスープ」です。
こーんな感じ
次は、別の野菜で作ってみますo(^-^)o