★出来上がり

昨日の表紙撮影のあと、お家でお料理。
買い出しはすでにしてあったので梅雨のこんな季節はお料理に限る(?)
さて、
まずは沢山頂いたトマトを使ってトマトソース作り。

全部で大きいトマト2個(以前頂いたトマトでかなりの大きさ)と小ぶりなトマトを5個で合わせて7個を使ったトマトソース。
玉ねぎとニンニクと少しの調味料を使ったシンプルなものです。
グツグツ煮てます

煮込む時間を利用して葉っぱが見事な大根のお料理。
葉っぱはごま油を使ってさっと炒め、本体は鶏肉と煮込んで…と。
さて、数十分じっくり煮込んだトマトソースの出来上がり[emoji:v-382]

そして、一晩置いて先ほど、そのソースを使って作ってみました~(^-^)

詢子のソーセージと夏野菜のラタトゥイユ風!!!
な~んちゃって(>_<)ゞ って、この写真、あんまり美味しそうじゃない・・、 美味しかったのにぃ~ 今度は写真を撮る腕をあげなくっちゃ!!