★桃のコンポート

昨日はオフでした。
1日ダラダラしよう!と決めてたんだけど、性分なのかなぁ??
私がジッとしてる訳がない。
お洗濯、お掃除、ジムに行って、たくさん頂いたフルーツを使ってスイーツ作り、お料理・・
ようやく夕方落ち着いて、夏野菜を使ったおかず作り
とりわけ桃をたーくさん頂いたので、桃のコンポートを作ってみました。
グラニュー糖とレモンとお水で煮ただけだけど、半分に割るのと種を取るのに苦労しました(>_<)
さらに、トマトもたくさん頂いたのでトマトソースを・・

冷凍して保存
パスタやお肉のソースなどに使います。
あとは大好きな梨!!
 

これは、そのまんま食べるのが一番美味しいヽ(^o^)丿
長く持つしね!
さて、準備してイオンモール与野へ向かいます。
今日も暑くなりそうです。お越しくださる皆様、水分補給してお越しくださいね!
お待ちしております。